Η τιμή του γίνεται όλο και πιο ασύμφορη. Χρυσοπληρώνουμε τον καφέ που ήδη “τσίμπησε” κι άλλο σε κάποια καταστήματα με την επιστροφή από τις διακοπές. Στην Ελλάδα η ακρίβεια στον καφέ οφείλεται σε φορολογικούς λόγους (ειδικός φόρος κατανάλωσης και ΦΠΑ), στο μεγάλο κόστος της ενέργειας (για την ετοιμασία του) που επιβαρύνει τα καταστήματα εστίασης, αλλά και στην διεθνή συγκυρία. Η Ινδία και η Κίνα έβαλαν στην καθημερινότητά τους τον καφέ. Η αυξημένη ζήτηση ανεβάζει συνεχώς την τιμή.
Οι ποσότητες όμως που παράγονται είναι λιγότερες λόγω της κλιματικής αλλαγής. Ήδη η Βραζιλία έχει μειωμένη σοδειά εξαιτίας της ξηρασίας. Τα τελευταία χρόνια η Κίνα και η Ινδια, δυο χώρες με τεράστιο πληθυσμό, έχουν βάλει στην καθημερινότητά τους τον καφέ. Δες στο βίντεο την έκρηξη της τιμής του καφές στις διεθνείς αγορές. Στο κανάλι του 25up-to40 θα βρεις κι άλλα ενδιαφέροντα θέματα για σένα και τους φίλους σου.
