Λοιπόν, είναι υγιεινή, νόστιμη, πανεύκολη και σούπερ γρήγορη. Αυτή η τόσο απλή κόκκινη σαλτσούλα που μας φτιάχνει η 26χρονη μαγείρισσα του 25up-to40.gr, μπορεί να γλιτώσει την τσέπη μας από τα λεφτά μιας παραγγελίας. Μας δίνει την δυνατότητα να έχουμε φαγητό σε ένα δεκάλεπτο. Προορίζεται για τα μακαρόνια και όχι μόνο, και μπορούμε να την έχουμε πάντα στο σπίτι μας έτοιμη. Την βάζουμε σε βαζάκι και την κρατάμε αρκετές μέρες στο ψυγείο.
Άμα της βάλουμε λίγο λάδι από πάνω θα κρατήσει πολυ περισσότερο. Αυτό το ευκολάκι που μπορούμε να την βάλουμε και σε έτοιμη ζύμη για πίτσα με τυριά και αλλαντικά, βασίζεται σε λίγα υλικά (ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, ελαιόλαδο, μυρωδικά) και συνδυάζεται με μακαρόνια, προσφέροντας ένα οικονομικό αλλά χορταστικό γεύμα.
Στην Ελλάδα, τα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα είναι συνώνυμα με παιδικές αναμνήσεις και γρήγορο σπιτικό φαγητό. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές να δοκιμάσουμε από πολύ καυτερή με πιπερίτσες, μέχρι γλυκιά με ζάχαρη και κανέλλα. Στην συγκεκριμένη συνταγή του ημερολογίου κουζίνας της δικής μας μαγείρισσας, αντί για ζάχαρη μπήκε μέλι που της δίνει μια πιο εξωτική γεύση. Δες το βίντεο για να έχει φαγητό σε μερικά λεπτά.
