Έτοιμο το πιάτο. Είναι υγιεινό, γρήγορο και οικονομικό. Η αραβική πίτα της 26χρονης μαγείρισσας του 25up-to40 είναι ένα “ευκολάκι” για να κρατήσουμε την επαφή μας με το δημιουργικό κομμάτι της κουζίνας για τις καθημερινές ανάγκες μας.
Επίσης είναι λύση money saver, αφού μέσα στην πίτα σου μπορείς να βάλεις διάφορα είδη κρέατος από αυτά που είχες μαγειρέψει τις προηγούμενες μέρες. Η 26χρονη μαγείρισσά μας έχει κάνει και την γρήγορη εκδοχή τύπου “Σάντουιτς με κρέας”: Γεμίζουμε την αραβική πίτα με ψητό κρέας (κοτόπουλο, αρνί ή μοσχάρι), φρέσκα λαχανικά (ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι) και σάλτσες (στραγγιστό γιαούρτι ή ταχίνι). Μπαλσάμικό ή αυτοσχέδιες σάλτσες δίνουν επίσης προσωπικότητα στο πρόχειρο αλλά χορταστικό πιάτο μας. Δες το δεύτερο μέρος της συνταγής.
