Οι νέοι την αγαπούν. Να δουμε την συνταγή για την πανεύκολη κοτόσουπα της 26χρονης μαγείσρισσας του 25up-to40.gr. Μόλις άλλαξε ο καιρός της ήρθαν στο μυαλό οι αναμνήσεις των παιδικών της χρόνων. Η κοτόσουπα έχει επανέλθει δυναμικά στις προτιμήσεις των νέων, όχι μόνο ως comfort food αλλά και ως έξυπνη διατροφική επιλογή.
Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη από το κοτόπουλο, που βοηθά στην αποκατάσταση του οργανισμού και στην ενίσχυση της μυϊκής μάζας. Περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ψευδάργυρο και σ, απαραίτητα για την ενέργεια και την ανοσολογική άμυνα. Επίσης, η κυστεΐνη, ένα αμινοξύ που περιέχεται στο κοτόπουλο, βοηθά στην αποσυμφόρηση της μύτης και του λαιμού, γι’ αυτό και θεωρείται «φυσικό φάρμακο» για το κρυολόγημα. Πολλοί νέοι συγκαταλέγουν την κοτόσουπα στην σύγχρονη τάση ευεξίας. Την θεωρούν υγιεινή επιλογή και την βάζουν στην διατροφή τους για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, ειδικά τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες. Δες το βίντεο με την λαχταριστή κοτόσουπα.
